雑煮

雑煮は各家庭ごとに違うので、結婚すると異文化の衝突が起きるわけです。自分と相方の実家だと全然違う。。
自分の実家：角餅・小松菜・鶏肉・なると（濃口醤油味。出汁は鶏肉）
相方の実家：角餅・大根・人参・かまぼこ・鶏肉・みつば・ゆず（塩味。出汁は干し椎茸）

相方実家のものに似せて作ったけど、そっくりにするのは難しいー。干し椎茸出汁の加減が特に。

香川県のあん餅が入った雑煮を一度食べてみたいです。東京で食べられるお店とかないかなぁ。